Controllo preciso della temperatura
01
Soluzioni ingegneristiche
Pentole per cottura sottovuoto e atmosferica per salse, marmellate, ripieni e ricette.

02
La tecnologia Fenco
Controllo completo del processo. Massima efficienza.
Vari tipi di agitatori
Cottura sottovuoto
Dosaggio automatico
03
Maggiori informazioni sulla soluzione
Profondità ingegneristica senza frasi comuni
Ricetta sotto controllo
Dosaggio, temperatura, vuoto e profilo di miscelazione sono controllati come un unico processo per marmellate, salse, ripieni e creme.
Preservare pezzi e consistenza
Il tipo di miscelatore e la modalità di riscaldamento vengono selezionati in base alla viscosità e alla sensibilità del prodotto alle sollecitazioni meccaniche.
05
Come lavoriamo
Dal compito alla produzione stabile
Definiamo i requisiti di prodotto, prestazione e qualità.
Selezioniamo la tecnologia ottimale, l'equilibrio di acqua ed energia.
Produciamo attrezzature e assembliamo la linea in un unico complesso.
Formiamo il team e portiamo la produzione in modalità progettazione.
FENCO CENTRAL ASIA & CAUCASUS